Lo que suministramos a nuestro cuerpo en forma de comida tiene influencia no sólo en nuestro peso, sino que también en nuestro aspecto. Nuestra piel puede ser radiante, elástica y juvenil si la cuidamos regularmente con la ayuda de productos cosméticos y también ciertos alimentos.
La alimentación de nuestros antepasados era equilibrada y variada. Aunque nuestras tataratataraabuelas no supieran nada de vitaminas, proteínas o minerales, se alimentaban de manera saludable. En los tiempos pasados la composición de la comida estaba condicionada con lo que la gente era capaz de cultivar en ciertos climas y estaciones de año. Y si retrocedemos […]
La vitamina D es generalmente conocida como la vitamina de los huesos sanos y fuertes, pero aun así se suele subestimar su importancia en el organismo. Y eso a pesar de que en los últimos años su enorme influencia para nuestra salud haya sido comprobada montones de veces. ¿Por qué es la vitamina D tan […]
Aunque hoy en día hasta en invierno podamos conseguir cualquier fruta o verdura, el consumir suficientes cantidades de vitamina C no es un hecho. Y eso a pesar de que sea uno de los complementos más importantes de nuestra alimentación. El ácido ascórbico, otro nombre de esta vitamina, actúa como antioxidante y es necesario para […]
El hecho de que el calcio es importante para un buen crecimiento de huesos y dientes es conocido desde hace tiempo. La mayoría de nosotros también sabe nombrar fuentes naturales de calcio, pero poca gente sabe cuáles son los alimentos que disminuyen los niveles de calcio en el cuerpo. El calcio es un mineral imprescindible […]
Ácido fólico es una de la vitaminas del grupo B, concretamente la B9. Ingerir cantidades suficientes de esta importante vitamina es muy importante para mantener la salud durante toda la vida, pero lo es aún más durante el embarazo. Participa en el desarrollo del feto en el útero, en los procesos metabólicos, hematopoyesis y en […]
La diabetes desde luego no es una enfermedad que se pueda tomar a la ligera. En todo el mundo hay millones de personas que la padecen y según las estadísticas, esta tendencia creciente hará que el número de los enfermos con diabetes ascenderá a los 380 millones en el año 2025. Dado que la diabetes […]
El invierno se está acabando y a veces parece que se lleva consigo también nuestras fuerzas. Y entonces es muy fácil que pillemos un resfriado y tardemos en volver a estar en buena forma. Unas defensas bien preparadas que aguantan mucha carga nos ayudarán a resistir.
El betacaróteno es una provitamina que se transforma en el cuerpo en vitamina A. Ésta es esencial para un buen funcionamiento de la vista y pertenece entre los antioxidantes más importantes. Su efecto ayuda a proteger el organismo ante las consecuencias de medioambiente contaminado, estilo de vida poco saludable y estrés. Es beneficioso para la […]
Seguro que todos los “cerveceros” apreciarán la investigación del médico británico George Philliskirk. Según él, un consumo moderado de cerveza es más saludable que el consumo de vino. Contiene un montón de vitaminas y fibra soluble. Y a los que culpan la cerveza de tener una barriga grande les responde: “Es un disparate. Si consumís […]
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