La alcachofa es mucho más que una saludable hortaliza ya que contiene numerosos principios activos que resultan muy medicinales aplicados en el organismo humano y que por lo tanto pueden ayudarte a tratar múltiples afecciones. En este artículo te hablamos acerca de las propiedades medicinales de la alcachofa.
De todos los grupos de nutrientes los carbohidratos son los que poseen una peor fama ya que se ha asociado el consumo de los mismos con la ganancia de peso ¿Pero qué hay de verdadero en esto?
Desde luego, los alimentos ricos en hidratos de carbono son prácticamente ilimitados, unos con mayores concentraciones que otras, pero casi todos los alimentos los tienen, sobretodo si hablamos de vegetales. El boniato es un alimento muy beneficioso por sus propiedades.
Intentas bajar el consumo de grasa, sigues una dieta de reducción, tu cantidad de calorías ingeridas es óptima, ¿pero aún así sigues sin poder adelgazar y quemar grasas? ¿Ganas masa muscular y su efecto secundario es ganar también grasa subcutánea? Si observas estos fenómenos negativos en tu cuerpo puede que elijas alimentos con índice glucémico alto, lo […]
Las navidades son una época de pasar en familia, juntarse y disfrutar de su compañía. Y como no las reuniones familiares siempre se celebran alrededor de una mesa llena de deliciosos manjares a los que no es fácil resistirse. Si una persona sana se pasa un día festivo y come de más, no le ocurrirá […]
¿Son las grasas realmente tan dañinas como pensábamos hasta ahora? Los partidarios de la dieta alta en grasas no lo creen. Según ellos son inocentes y los años de su abnegación no nos han servido para nada. Al revés, con el consumo de grasas protegemos nuestro sistema vascular y hasta adelgazamos. Entonces, ¿cuál es la […]
No existen comidas insanas, sólo menús insanos. Echemos un vistazo a alimentos que disfrutamos con buena intención, pensando que hacemos algo por nuestra salud, mientras que no es del todo así.
La consumición enorme de azúcar es un problema mundial, del cual somos conscientes, pero aún así no suponemos que nosotros mismos podríamos hacer algo para cambiarlo. En nuestro país corresponden 40 kg de azúcar a una persona, lo cual es el doble de la cantidad recomendada. ¿Te gusta el dulce? Pues quizás te interesará que […]