Las vitaminas son micronutrientes que si bien se encuentran en bajas proporciones en los alimentos, resultan de gran importancia para el organismo humano, ya que participan en múltiples procesos imprescindibles para la vida. ¿Pero pueden las vitaminas ser tóxicas? Si quieres resolver esta duda, no dejes de leer este artículo.

En los últimos años la demanda de triptófano en forma de complemento nutricional ha aumentado considerablemente, ya que a esta sustancia se le atribuyen numerosas propiedades. Si quieres saber qué es el triptófano y cuáles son sus beneficios, no dejes de leer este artículo.

El ajo es un alimento muy versátil. No solo vale para comer y tiene un montón de propiedades, sino que también nos sirve para elaborar bastantes remedios caseros. El problema es que no es oro todo lo que reluce, por lo que te describo a continuación las contraindicaciones del ajo y por qué no usarlo […]

Seguro que alguna vez te ha pasado como a mí. Coges un producto cualquiera y en unos pone fecha de caducidad, y en otros fecha de consumo preferente. Es un poco frustrante y por eso quiero resolverte las dudas sobre qué diferencia hay entre consumo preferente y fecha de caducidad.

Se puede afirmar que en la actualidad el jengibre está de moda como un súper alimento. Es decir, un alimento con un altísimo contenido en nutrientes que además resulta muy beneficioso para la salud. Pero seguramente te hayas preguntado en más de una ocasión qué es el jengibre y para qué sirve. Si quieres resolver estas […]

Los alarmantes índices de sobrepeso y obesidad, lejos de lograr una mejora en los hábitos de vida, causan en muchas ocasiones el seguimiento de dietas nocivas, así como el consumo masivo de edulcorantes artificiales y productos light. En este artículo te contaremos qué efectos tienen los edulcorantes artificiales sobre la salud.

Seguramente ya habrás oído hablar antes del aceite esencial de árbol de té, ya que las terapias naturales se encuentran en pleno auge en la actualidad y este es uno de los remedios caseros más empleados frente a multitud de trastornos. Pero, ¿cuáles son los beneficios del aceite esencial de árbol de té? En este artículo te mostramos […]